استنادا إلى تقييم السوق، سيتم محاكاة التكنولوجيا المختارة في المشروع بعدة محاصيل تمثيلية في توسكانا (إيطاليا) وفي منطقة المرية (إسبانيا)
سيتم عرض هذه التكنولوجيا في منطقتين مناخيتين مختلفتين: في سويسرا ، ينصب التركيز على التدفئة والتخزين الموسمي ، بينما ينصب التركيز في تونس على التبريد واستعادة المياه